Gerben de Boer is commissaris bij Kamphorst Agrofondsen, de in Wageningen gevestigde coöperatie die collectief investeert in landbouwgrond in het westen van Roemenië. De Boer is melkveehouder in het Friese Tirns en stapte in 2010 als deelnemer in het eerste agrofonds; sinds 2014 maakt hij deel uit van het toezicht op de organisatie. Vakblad Nieuwe Oogst beschreef hem in 2020 als voorzitter van het fondsbestuur.
Kamphorst Agrofondsen koopt versnipperde percelen in de Roemeense districten Timis en Arad, voegt die samen tot grotere aaneengesloten kavels en verpacht de grond aan meer dan 120 lokale familiebedrijven. Het beheerde areaal groeide naar meer dan 4.900 hectare in 2025; het eigen vermogen bedraagt volgens de coöperatie meer dan 35 miljoen euro, verdeeld over meer dan 200 investeerders. De raad van commissarissen komt volledig uit de agrarische praktijk.

Beleggen in zakelijke hypotheken: het fonds financiert vastgoedprofessionals tegen hypothecaire zekerheid.

Hypothecair gedekte MKB-leningen met een vast rendement en korte looptijd, gezekerd met hypotheekrecht.

Marktneutrale goud-arbitragestrategie die mikt op een stabiel jaarrendement, los van de richting van de beurs.
Deze aanbieders vallen buiten AFM-toezicht; er geldt geen vergunning- en geen prospectusplicht.
De Boer is van beroep melkveehouder; zijn loopbaan speelt zich af in de Friese landbouw.
De Boer leidt in maatschapsverband een melkveebedrijf in Tirns, ten zuidwesten van Sneek, dat hij samen met zijn beide zoons runt. Het bedrijf melkt circa 300 koeien. De ligboxenstal uit 2003 werd in 2020 gefaseerd uitgebreid tot een gebouw van 102 bij 42 meter, waarbij in het nieuwe deel vijf melkrobots werden geplaatst.
Bij Kamphorst Agrofondsen behoort De Boer tot de deelnemers van het eerste uur: hij participeert sinds de oprichting van het eerste fonds in 2010 en trad in 2014 toe tot het bestuur. Na de fusie van de twee agrofondsen tot Kamphorst Agrofonds Coöperatief U.A. in 2022 houdt hij als commissaris toezicht op het bestuur. Over zijn motivatie zegt De Boer: "Dit fonds werd in 2010 opgericht om in goede gronden te investeren en heeft zich in al die jaren bewezen een waardevaste investering met een goed rendement te zijn."
De Boer is voorzitter van Het Friesch Grondbezit, de in 1929 opgerichte vereniging van grondeigenaren in Friesland met circa 2.400 leden, deels verpachters en deels eigenaar-gebruikers. De vereniging is aangesloten bij de Federatie Particulier Grondbezit.
In mei 2023 werd De Boer, toen 66 jaar, namens BBB benoemd in het dagelijks bestuur van Wetterskip Fryslân. Hij beheert daar de portefeuille watersysteem, zoetwaterbeheer en veenweideprogramma. Daarvoor zat hij voor dezelfde partij in het algemeen bestuur van het waterschap.
De Boer is commissaris bij Kamphorst Agrofonds Coöperatief U.A. Hij participeert sinds 2010 in het fonds en maakt sinds 2014 deel uit van het toezicht op de organisatie.
De Boer is melkveehouder in het Friese Tirns. Hij runt het bedrijf met circa 300 melkkoeien samen met zijn beide zoons in maatschapsverband.
Hij is voorzitter van Het Friesch Grondbezit en sinds mei 2023 lid van het dagelijks bestuur van Wetterskip Fryslân, met watersysteem, zoetwaterbeheer en het veenweideprogramma in zijn portefeuille.
Hij stapte in 2010 in bij het eerste Kamphorst Agrofonds en trad in 2014 toe tot het bestuur; tegenwoordig is hij commissaris van de coöperatie.
Kamphorst Agrofondsen is een coöperatie uit Wageningen die landbouwgrond koopt in West-Roemenië, percelen samenvoegt tot grotere kavels en die verpacht aan meer dan 120 lokale familiebedrijven.